祖國(guó)的南沙，太平洋吹來(lái)焦熱的風(fēng)，高腳屋旁的太陽(yáng)花開(kāi)得正艷，又到了島礁菜園收獲的季節(jié)。自給自足的蔬菜和瓜果是南沙守備部隊(duì)食材的重要來(lái)源，然而在若干年前，這里還是一片看不到綠色的不毛之地……

味 道

午餐肉罐頭的氣味伴著珍貴蔬菜的甘甜，這就是老南沙的味覺(jué)密碼。這些味道，已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光中和愛(ài)國(guó)、奉獻(xiàn)、艱苦、團(tuán)結(jié)等情感信念混合在一起，才下舌尖，又上心間，幾乎分不清哪一個(gè)是滋味，哪一種是情懷。

當(dāng)年，他們這樣吃飯

不管是哪個(gè)年代，使命總在催促軍人邁步向前。他們整裝、啟程、跋涉、落腳，停在哪里，哪里就會(huì)燃起灶火。

祖國(guó)的南沙，高溫、高濕、高鹽，缺少淡水，缺少新鮮蔬菜，然而即使是這樣遠(yuǎn)離大陸的邊陲島礁，也有忠誠(chéng)的水兵堅(jiān)強(qiáng)守衛(wèi)。

早年的守礁生活相當(dāng)艱苦，吃飯是個(gè)大問(wèn)題。守礁時(shí)間比較長(zhǎng)，冰庫(kù)條件有限，補(bǔ)給的物資確實(shí)留不住，只能吃戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備的罐頭和維生素片，口腔潰瘍是家常便飯。