愛吃餃子的人注意了，最常用來做餡兒的韭菜，最容易農藥殘留“中毒”。專家指出：①韭菜、卷心菜和豇豆屬于“農殘高危菜”②瓜類、食用菌類比豆類、綠葉類和茄果類蔬菜安全③6月和8月蔬菜合格率最低④超市的蔬菜不一定比農貿市場的更安全。